Chef de Rang (m/w/d)

  • Vollzeit
  • Mit Berufserfahrung
  • Bonn
  • Restaurants & Gastronomie
  • ab sofort

In einzigartiger Lage direkt am Rheinufer des Bonner Bogens befindet sich das Ludwig‘s. Eingebettet in den Räumlichkeiten des Kameha Grand Bonn wird das Ludwig´s eigenständig von einem jungen und ehrgeizigen Team betrieben. Unsere Leidenschaft: innovative Speisen, qualitativ hochwertige Zutaten und unsere Gäste mit neuen Geschmackskombinationen zu begeistern.

Dabei legen wir großen Wert auf einen individuellen und persönlichen Umgang mit unseren Gästen, denn es gibt für uns nichts Schöneres, als sich mit Gleichgesinnten zu verbinden.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen Chef de Rang (m/w/d) - werde Teil des motivierten und ambitionierten Ludwig’s Teams in einem einzigartigen Standort direkt am Rhein!

Dies sind Deine Aufgaben:

  • Führen einer Servicestation
  • Fachgerechte & professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste 
  • Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten des Restaurants 
  • Sicherstellen des Mise en Place und des reibungslosen Ablaufs im Service
  • Organisation des täglichen Ablaufs 
  • Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf
  • Einhaltung von bestehenden Service- und Qualitätsstandards
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden

Das bringst Du idealerweise mit:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Mehrjährige Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie 
  • Ausgeprägte Affinität für einzigartige Gastronomie 
  • Organisationsgeschick, selbstständiges und wirtschaftliches Arbeiten
  • Eine offene und herzliche Persönlichkeit, für die es kein Problem ist, auf Menschen zuzugehen
  • Sicheres, aufgeschlossenes und kommunikationsstarkes Auftreten
  • Repräsentation des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild
  • Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
  • Eine Hands-on Mentalität, eine kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor
  • Freude an der Mitarbeitermotivation

Das bieten wir Dir:

  • Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
  • Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
  • Interne Schulungen um Dein Fachwissen auszubauen
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag, der zu Deinem Leben passt
  • Arbeitszeiterfassung, Überstundenabbau und Freiheit in der Urlaubsplanung
  • Eine tarifliche und leistungsgerechte Vergütung  mit einem prall gefüllten Benefit-Paket
  • Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
  • Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket oder ein vergünstigtes Parkticket
  • 28 bzw. 30 Urlaubstage und einen zusätzlichen Me-Time Tag pro Jahr
  • Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
  • Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
  • Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
  • Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
  • Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
  • Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
  • Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Leckeres Essen in unserer Team-Kantine
Deutschlandticket oder Parkplatz
20% Zuschuss zur Betrieblichen Altersversorgung
Gehobene Gastronomie
Exklusiver Standort
Teilzeitvertrag möglich
Fitnessstudio-Mitgliedschaft

Bewirb Dich jetzt!

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und relevanten Zeugniskopien. Ein Anschreiben ist nicht verboten, aber nicht zwingend notwendig.

Gerade nicht die passende Stelle ausgeschrieben?

Wir möchten Dich trotzdem kennenlernen – bewirb Dich einfach initiativ! Denn wir suchen stets engagierte Menschen für unsere Teams und freuen uns, für Dich den passenden Job bei uns zu finden. Einstiegsmöglichkeiten gibt es viele!

Wende Dich bei Rückfragen vor oder zu Deiner Bewerbung gern auch telefonisch an uns.

Helen Krause

Human Resources Managerin
+49 228 4334 5941

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